公園内のトラットリアでピッツァランチ

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[エリア：草津市 ]　2024.04.1 現在

SUNDAY'S BAKE RIVER GARDEN(サンデーズベイクリバーガーデン)

草津川跡地公園内にあるサンデーズベイクリバーガーデンは約7年前にオープン。大型の薪窯で焼く15種類のピッツァやイタリア料理が食べられる。

今回紹介するのは
【マルゲリータランチ】（税込1､100円）
・マルゲリータ
・サラダ
・スープ
ピッツァの生地は専門のピッツァ職人が毎日手作りする。国産の粉を使うので薪窯で焼き上げたあと時間がたっても固くなりすぎず、外側がカリッ中はもちっとしている。
ピッツァの王道マルゲリータは、酸味と甘みがちょうど良いトマトソース、イタリア産のモッツァレラチーズがたっぷり。ボリュームがあるのでグループでシェアする人も多い。ほかに「週替わりプレートランチ」（税込1､200円）など。
「イタリア料理のアラカルトには近江野菜や近江しゃもなど地元のものを積極的に使っていて、ランチタイムでも注文できます。ピッツァと一緒にどうぞ」と、ピッツァイオーロで店長の田中宏尭（たなかひろたか）さん。店内は天井が高く開放感がある。テラスが60席と充実しておりバーベキューも人気。緑あふれる公園内でテイクアウトメニューを食べるのもおすすめ。
（取材・鋒山）

SUNDAY’S BAKE RIVER GARDEN（サンデーズベイクリバーガーデン）
●住所：滋賀県草津市大路1-3-18-3　クサツココリバ内
●TEL ：077-569-5291
●営業時間：11:00～22：30（L.O.22：00）
LUNCH / 11:00-15:00（L.O.）CAFE / 11:00-22:00（ L.O.）A LA CARTE / 11:00-22:00（ L.O.）
●定休日：無休
●駐車場：公園駐車場あり（有料：最初の1時間は無料）
●席：70席　テラス60席