地元野菜たっぷりのパスタランチ

あなたのお気に入りのランチをご紹介ください。こちら

[エリア：栗東市 ]　2020.06.1 現在

orpo（オルポ）

栗東市下鈎のorpoは、地元野菜をたっぷり使ったイタリア料理がいただけるお店。大阪のフランス料理店や京都の有名イタリア料理店で13年間修業したオーナーの高橋雄一（たかはしゆういち）さんが2019年12月にオープンさせた。

今回紹介するのは
【Aランチ】（税込1,700円）
・前菜
・旬野菜のスープ
・パン
・選べるパスタ
・コーヒーor紅茶（+200円）
・デザート（+300円）
前菜は、エディブルフラワーという食べられる花が使われた華やかな一皿。旬野菜のスープは「キャベツの冷製スープ」、選べるパスタは「豚肉と春野菜のペペロンチーノ」をいただいた。だしやドレッシングは手作りで、どの料理も素材の味を活かした優しい味つけだ。他に熟成近江牛ステーキが楽しめる「Bランチ（税込3,200円）」などもある。
「滋賀はこだわりを持って栽培している農家さんが多く、野菜がとても美味しい。それぞれの野菜に適した調理法や味つけをしています」と高橋さん。花や緑に囲まれた開放的なテラス席もおすすめ。（取材・鋒山）
※期間限定でオードブルセット、近江牛ステーキなどはテイクアウト可

orpo（オルポ）
●住所：滋賀県栗東市下鈎1147-6
●TEL：077-553-7553
●営業時間：ランチ11:30〜16:00（仕入れや在庫により閉店が早まる場合有）、ディナー17:30〜21:00
●定休日：不定休
●駐車場：7台
●席：30席
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業時間等が変更になる場合有