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[エリア: 草津市 ] 2015.11.24 現在
2014年7月にオープンした「抹茶庵けんしん」では、パフェ、あんみつ、そば、だし茶漬けなど、バラエティ豊かな抹茶メニューが楽しめる。
女性を中心に人気のメニューは「抹茶フォンデュ」(972円)。美しく盛られたフルーツや白玉団子、ケーキ、あん、求肥などを抹茶ソースに絡めていただく。
抹茶は宇治茶を使っており、香り高い抹茶の風味を引き出した甘さ控えめのソースは、どんな素材とも相性が良い。
抹茶のほか、ほうじ茶、黒ゴマ、マロン(秋冬限定)のソースもある。
「ペアセットを注文して別々のソースでわいわい食べるのも楽しいですよ」と店主の村上健一郎(むらかみけんいちろう)さん。
余ったソースはラテにしてもらえるので最後まで味わえる。特有の食感と風味がおいしい生寒天を使った「けんしんあんみつ」(694円)もおすすめ。パフェや15時までのお得なランチセットもある。
(取材・福本)
主なMenu
★フォンデュ(抹茶・ほうじ茶・黒ゴマ・マロン)……… 1人前926円~
★けんしんあんみつ………694円
★抹茶パフェ………………787円
★抹茶そば………………602円
★抹茶ダシ茶漬け ………694円
抹茶庵けんしん
●草津市草津2‐11‐24
●TEL:077‐574‐8067
●時間:11:00~18:00
●定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
●駐車場:9台
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