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[エリア: ] 2015.05.20 現在

Ca Marche(サ・マーシュ)

彦根市高宮町のリバーノースビルにある「Ca Marche(サ・マーシュ)」は、気軽なランチコースから本格的なフルコースディナーがいただける店。
店内には、オーナーシェフの西川崇(にしかわたかし)さんがフランスで勉強していたころのレストランメニューがたくさん貼られている。

今回紹介するのは
【ブルターニュランチ】(1080円)
・スープ
・お好きなガレット
・コーヒー or 紅茶

ガレットは、そば粉に水や塩を混ぜた生地をクレープのように薄く焼き上げたフランスブルターニュ地方の郷土料理。3種類から選べ、取材日は「ベーコントマト」を選んだ。
そば粉は多賀産を100㌫使い、味と風味が良い。とろとろの半熟卵とカリカリの生地の相性が抜群だ。
「もっと気軽にフレンチを食べに来てください」と西川さん。
ほかにも、「パリランチ」(1728円)や「ビストロランチ」(2808円)もおすすめ。夜は女性グループ限定のディナー(3240円)が人気だ。
(取材・前川)

 

Ca Marche(サ・マーシュ)
●彦根市高宮町117 リバーノースビル1F
●TEL:0749‐26‐2222
●時間:【ラ ン チ】11:30~14:00(L.O.)
【ディナー】17:30~22:00(L.O.)
●定休日:日曜日
●駐車場:あり

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